ВНИМАНИЕ коллеги СПб! Категорически не советую работать в сети кафе «Чайный дом». В каждом из кафе происходит нецелевое сокращение персонала, а условия труда не имеют никакого значения по сравнению с прибылью кафе. Особо не рекомендую туда идти в качестве шеф-повара. За последние полгода там сменилось более шести кандидатов, каждый из которых связан с личным конфликтом. Подробнее об условиях труда: на рабочем месте обязаны соблюдать правила СанПиН только для давления на персонал; фактически половина обязательных санитарных норм не соблюдается по указанию руководства. Кроме того, увольнение происходит без возможности восполнения работы, а заработная плата рассчитывается на усмотрение руководителя, и если вы не были с ней вежливы, вас лишат премии. Регулярные задержки зарплат оказывают давление на команду; Сотрудники должны делать все возможное, чтобы получать своевременную оплату. Все руководство, включая собственников, полностью осведомлено об этих нарушениях. И еще очень важный вопрос заключается в том, что данная организация использует жестокие психологические методы для привлечения и удержания сотрудников, а именно: вызвать у них чувство вины, запугать, фактически обмануть или нарушить обещания по улучшению условий (отсрочить увольнение ценного сотрудника, чтобы найти себе замену). новый). Руководящие кадры набираются на основе доверчивости и наивности. Трудовой договор не заключен или заключен на минимальную заработную плату. Желаю всем удачи и не связывайтесь с сетью кофеен Чайный Дом.