Я проработал в этой сети около 4 лет. Такое отношение отвратительно. Повара работают и живут в ресторанах, они как рабы, мало платят, условий нет, организации труда нет. Отношение к официантам как к скоту. Платите за все, отвечайте за все и молчите. Если вы заболели и вам не с кем работать, выйдите на улицу и кашляйте, и это ваша вина. Вы работаете 6 дней подряд и более и уж тем более бонусом вас не скажут! Но любая ошибка с вашей стороны является преступлением и наказывается беспощадно, и не важно, что вы не можете работать 72 часа и физически справляться со всем и везде. Особенно хочу отметить администратора Марию Безуевскую в ресторане на ул. Бухарестская 144. Вообще, строго говоря, она ненавидит людей просто за то, что они существуют, и гости не исключение и все, кто с ней соприкасается. В качестве инструментов управления предпочитает грубость и ложь. Блестящий в своем невежестве. Лейтмотивом ее творчества является фраза «Я начальник – ты дурак!»