Добрый день всем, коллеги в сфере общественного питания, имею 15-летний опыт работы в сфере общественного питания и хочу вас предостеречь от организации управления предприятием ООО «ТиАрБар Just Kitchen & Bar», расположенным по ул.Киевская, 3, метро Фрунзенская. Мошенничество было совершено при найме работников путем перевода сотрудников на смену после окончания стажировки. Никакие контракты и формальности не обсуждаются, никакие обязанности не гарантируются, нет рабочего времени, не говоря уже о заработной плате, и, по крайней мере, требование о заключении трудового договора игнорируется. Также можно отметить, что в процессе производства наблюдается высокая текучесть кадров, поваров, поваров, менеджеров, официантов. Из-за частых кадровых изменений та же нехватка или любая другая проблема не может найти ответственного и может оказаться у вас в кармане. Непонятно, как проводилась инвентаризация, вам могут просто без приведения конкретных фактов сказать, кем и как проводилась инвентаризация без бухгалтера. Дефицит огромный (кухня, бар). , тарелки). Руководство компании позволяет себе платить сотрудникам когда хочет, вместо опубликованной зарплаты и сроков выплаты могут давать деньги в рассрочку по 5-8-10 т.р., объясняя это тем, что наличных денег нет и перечислить они не могут. деньги Кэри. Причём из-за нехватки рабочей силы работающим сейчас приходится затягивать три и более процессов, и естественно дополнительного вознаграждения не предусмотрено. В бизнес приходят работать все, кому не лень, люди без медицинских справок, люди без образования, люди, пьющие или употребляющие наркотики. Любимая критика руководства – приходит в нашу ситуацию потому, что бизнес переживает очень сложный период и в этой организации сложно понять, кто за что отвечает, менеджеров много, менеджеров, но они есть. Без работников бизнес загнивает изнутри, можно сказать, что нет контроля над сотрудниками, любой, кто приходит в бизнес, может уйти из него и забрать оттуда все, что хочет, включая ваши личные вещи, паспорта и другие документы. Это не требуется ни в начале, ни во время вашего трудоустройства, поэтому вы сами знаете, какие действия можно предпринять после увольнения или прекращения вашего трудоустройства, по усмотрению руководства и в своих интересах. Под бредовыми предлогами необходимо не выплачивать вам определенную сумму денег.