Привет! Я устроился на работу официантом в «КИНО БАР», расположенный по адресу Красное Село, Кингисеппское ш., 47, Санкт-Петербург

Произошла следующая история:

Я, Мужчину, не имеющего опыта работы кассиром, посадили за кассу

Заставили мыть полы

Собирать и упаковывать обеды для крупной организации; счета-фактуры.

Когда шеф-повар уходит, посетителям подают обед.

Также работаю в баре, по крайней мере я так понимаю в барах, разливать пиво и готовить кофе - это одно и то же, претензий нет. Первые несколько дней девочки были со мной, а потом я работал один по утрам и мне приходилось все успевать.

Работаем с 18 сентября 2019 года. По состоянию на 5 октября 2019 г. Итак, напишу, чему я был свидетелем за этот период.

За всё обещают цену 100 рублей в час, ещё говорят про "поощрения" и "наказания", даже на собеседовании спрашивают об их задачах у официантов, всё звучит интересно и заманчиво Мужчина , почему бы не попробовать? Это было буквально очень многообещающе; меня привлекло это открытие, потому что оно было так близко к дому. На первый взгляд мне показалось, что это круто и круто.

Контракт еще не составлен. У работодателей нет времени, они всегда все держат «в процессе»

Справки о состоянии здоровья и паспорта не спрашивают. У них на это не было времени, они всегда оставляли меня одного в холле, а иногда я не мог никуда пойти с девяти утра до двух часов дня, и тогда, имея немного больше свободы, я мог уйти, не говоря ни о чем. обед вообще.

Шеф-повар помог мне донести мое блюдо до вестибюля, куда они не имели права входить, но когда я стоял у кассы, мне больше не на кого было рассчитывать (сиденья были полный и все обедали)

Были и минусы: я там работал какое-то время и когда увидел, что происходит и как это происходит, моя активность и энтузиазм стали падать, хотя я старался обратите внимание на предоставление информации каждому гостю и по возможности вносите все заказы на кассу, подсчитывайте и держите зал в чистоте. Приготовил для организации 600 обедов и сделал то же самое, что и я.

Был банкет по случаю дня рождения, и у гостей, заказавших банкет, возникли вопросы по чекам и штампам (без чека, без печати, не предоплаченных чеков и финансовых чеков, обычный товар без названия организации и печать )

Нет терминала

Нет руководства, которое могло бы решить этот вопрос

Нет охраны К сожалению, пьяный гость приставал к женщине сзади Официант, я никогда не видела никаких следов, в хлебнице были тараканы, я отнесла хлебницу в раковину и меня попросили положить хлеб под стол, а в ведре в ведре была гора хлеба. мешок, я думала, его отдали кошкам/собакам на улице вместе с отходами, а оказалось, что отдали

Чтобы попасть в раздевалки нужно пройти через кухню, вот мы и пошли там с нашими пальто

Ложку перед раздевалкой облизали. Я, В суп положили сметану.

Тараканы обостряют мою аллергию.

Мне не заплатили полностью, а заплатили 2000, обливая меня грязной водой (я отработала 96 часов, договорилась, что 3 дня - стажировка, осталось 62 часа, а потом прошло Несколько волшебных щелчков и они снизили его до 60), потом даже до 51,5), а когда я сказал, что не могу работать в таком темпе и с таким давлением, мне сказали: "Мне нужно подумать, сколько тебе платить", и, наконец, , дали, мне заплатили, не в пятницу, когда всем заплатили, а в понедельник, после долгого разговора.

Хотелось бы предостеречь и предостеречь людей от пренебрежения сервисом. Я знаком со сферой услуг несколько лет и раньше работал в различных ресторанах, барах и клубах, но такого неорганизованного и некомпетентного отношения я нигде не встречал.

Также хотелось показать скриншоты, на которых видно, как работодатель игнорировал и уходил от разговора.